1、请问您的身份是?
餐厅厨师
海天销售人员
海天内部员工
普通消费者
渠道商（含经销商、批发商、零售商等）
其他
3、您的应用方式是？
焖炖
炒菜
蒸煮
勾芡
淋汁
腌制
点蘸
捞拌
其他
5、您对A/B样进行“整体应用效果”满意度评分
A蚝油 ★ ★ ★ ★ ★
B蚝油 ★ ★ ★ ★ ★
6、您对A/B样“鲜度”进行满意度评分？
A蚝油 ★ ★ ★ ★ ★
B蚝油 ★ ★ ★ ★ ★
7、A/B蚝油对比哪个更鲜？
A明显更鲜
B明显更鲜
A略微更鲜
B略微更鲜
两者无明细差异
8、A/B蚝油从品质上对比，你更喜欢哪款蚝油。
A原因是：
B明显更鲜
B原因是：
都喜欢，两者无明显差异
都不喜欢，原因是：
9、你选择的蚝油时的主要考虑的因素是什么（按照重要性排序）？
蚝的香气正宗自然
提鲜效果（鲜度）
增加味道浓厚感
裹附食材的效果
去腥的效果
嫩肉入味的效果
勾芡增稠效果
上色效果
增加食材光泽晶莹效果
减少盐糖味精使用
价格
其他考虑
10、以上测试样品一款为高鲜上等蚝油，一款为上等蚝油，经品尝您认为
A: ____________
B: ____________
11、若推出高鲜上等蚝油，价格比上等蚝油高2元，您选择购买意愿有多大（选择消费者跳转：零售价比上等蚝油高0.5-1元）
肯定会购买
可能会购买，跳转您选择不购买的顾虑是？
不确定，跳转您选择不购买的顾虑是？
可能不购买，跳转您选择不购买的顾虑是？
肯定不购买，跳转您选择不购买的顾虑是？
12、您选择不购买的顾虑是？
要看提鲜效果，如果提鲜效果明显，会选择购买
习惯使用上等，两款品质差异大，不选择替换
购买蚝油主要不是为了提鲜，溢价情况下不选择购买
经品尝两款样品，感觉差异不大
其他：