经营者应做好店内卫生工作,随时保持生产工具的清洁,保持水吧台和地面的清洁无污渍,为消费者提供健康的饮品,也为消费者创造清新美丽的饮品环境体验。
门店员工个人形象必须按照仪容仪表的标准进行穿戴
         
                         根据门店实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
后场水池表面卫生
         
                         根据门店实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
后场水池内部卫生
                 根据门店实际情况选择对应的项    
               A:未完成❌    
               B:已完成✅    
      
 
后场操作台整体卫生
         
                         根据门店实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
垃圾桶表面必须干净整洁
         
                         根据门店实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
后场垃圾袋隐藏到垃圾桶内,保持美观
         
                         根据门店实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
后场垃圾桶墙面的卫生
         
                         根据门店实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
前场水池干净整洁,无污渍
         
                         根据实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
前场勺子是否匹配,水果是否冷藏储存
         
                         门店根据实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
冷藏柜温度需保持在2度-8度之间
         
                         根据门店实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
冷藏柜内产品需全部加盖储存
         
                         门店根据实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
所有开封物料必须密封储存
         
                         门店根据实际情况选择对应的项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
热水器表面保持干净整洁
         
                         门店根据实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
封口机凹槽内无污渍,干净整洁
         
                         门店根据实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
封口机底部保持干净,无杂物
         
                         门店根据实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
后场货物摆放食材包材分开存放
         
                         门店实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
后场茶袋定期清洗,保持干净 
 颜色必须为浅色
         
                         门店根据实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅    
      
 
前场不出现私人物品,不出现杂物,整体干净整洁
         
                         门店根据实际情况选择对应项    
       
                         A:未完成❌    
       
                         B:已完成✅