感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
请问您的年龄是:
         
                         14岁以下    
       
                         15岁~25岁    
       
                         26岁~40岁    
       
                         41岁~60岁    
       
                         61岁及以上    
      
 
请问您的饮食习惯有没有受到外来饮食的影响
         
                         非常有影响,饮食习惯完全改变    
       
                         有影响,饮食中有其他地区的美食特色    
       
                         影响较小,可以接受外来饮食    
       
                         没有影响    
      
 
请问您来上海后,上海的饮食习惯对您是否有影响?
         
                         非常有影响,饮食习惯完全改变了    
       
                         有影响,在饮食中有上海特色    
       
                         影响较少,可以接受上海饮食习惯    
       
                         没有影响    
      
 
您认为自己对上海本土美食有多少了解
         
                         非常了解,基本全部都吃过    
       
                         了解,大部分都吃过    
       
                         了解较少,只吃过一小部分    
       
                         不太了解,只听说过一些    
       
                         完全不了解    
      
 
您认为以下哪些美食已经”变了样“
         
                         海棠糕    
       
                         梅花糕    
       
                         蟹壳黄    
       
                         排骨年糕    
       
                         鲜肉月饼    
       
                         鲜肉汤圆    
       
                         咸豆浆    
       
                         油条/大饼/粢饭    
       
                         白斩鸡    
       
                         两面黄    
       
                         南翔小笼    
       
                         熏鱼    
       
                         四喜烤麸    
       
                         生煎    
       
                         阳春面    
       
                         其他    
      
 
您吃过以下哪些上海美食
         
                         海棠糕    
       
                         梅花糕    
       
                         蟹壳黄    
       
                         排骨年糕    
       
                         鲜肉月饼    
       
                         鲜肉汤圆    
       
                         咸豆浆    
       
                         油条/大饼/粢饭    
       
                         白斩鸡    
       
                         两面黄    
       
                         南翔小笼    
       
                         熏鱼    
       
                         四喜烤麸    
       
                         生煎    
       
                         阳春面    
       
                         其他    
      
 
您认为上海本土美食的发展前景是什么?
         
                         会一直很好的传承下去    
       
                         会传承下去但是需要创新    
       
                         会逐渐难以传承最后消逝    
       
                         其他