二、课程说明 (一)厨艺课程为学生必选课程,每学期开设,主要涉及红案、白案两类,授课教师为专业厨师,每周1课时(40分钟),在学校食堂的厨艺教师上课,学校提供食材,学生自行准备课程的围裙。 (二)手工铁艺课程为学生自选类课程,每学期开设。培养学生的动手和创造能力,在用铁丝来制作工艺品。所需材料、工具都很简单(学生按老师要求自备)。 (三)单簧管、小号课程学校在继续开设长笛和萨克斯的基础上再增设单簧管、小号两门课程,每学期开设。学校拟在学习过以上四种乐器的基础上开始组建学校管乐团。乐团需要的其他器乐(圆号、长号、大号、贝司等)将进行选拔组建。单簧管和小号需要学生自行购买,价位约在2000元/支。6题 | 被引用0次