提拉米苏食用满意度调研

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!

Q1:你更喜欢哪一种呈现方式

冷藏
冷冻

Q2:冷藏版口感评价

刚好
不够立体,打发不够
偏硬,有消泡感

Q3:冷冻版口感描述

冰淇淋感
偏硬冰淇淋感
雪芭感
解冻过度了我没尝到

Q4:蘸咖啡液的饼干口感

过于瓷实,换成手指饼干更好
现在刚好
冷藏版过于瓷实影响口感,换手指饼干

Q5:咖啡液需要换成咖啡酒吗

需要
不需要

Q6:蛋糕液中焦化黄油风味评价

过于明显,影响味道平衡
不太明显,吃不太出来
不太合适,味道比较突兀
比较新颖

Q7:蛋糕液中焙茶风味评价

过于明显,影响味道平衡
不太明显,吃不太出来
不太合适,味道比较突兀
比较新颖

Q8:加入布朗尼合适吗

不太合适
一般
尚可

Q9:请对蛋糕进行评价

90-100
80-90
70-80
亲,不接受更低评分

Q10:请对蛋糕制作者进行评价

100-100
100- 100
 100-100
 100- 100
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提拉米苏食用满意度调研
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