大理神野-食安抽样监控作业标准考试

Q1:部门

Q2:姓名

Q3:1、矿泉水源水监控：按GB 8537每年至少监控 （ ） （包含丰水期/枯水期，新矿泉水厂水文期监控不满2年，每季度监控一次）；按GB 5749每年监控（ ） ，项目重合的可通用，送检水样均为水源水

Q4:2、型式检测报告由（ ）地方工厂品保依⻝安规格预警值及国标或企标判定，并提供到总部品保工程师审核把关。

Q5:3、异常处理，复检（留样）国家监督抽查项目（ ）、超国标 需要送检，我司⻛险监测项目（ ） 送第三方检测机构复检。

Q6:4、被抽取样产品为成品库的（ ），并对抽检当批次产品隔离控制，待收到检验合格报告才能放行；用于出口和尚未处置的不良品不允许抽样。

Q7:5、获知抽样检验异常时，及时沟通应对，确认结果并通报总部饮料品保部及PR部⻔:如对抽样过程有异议，应当在抽样完成后( )个工作日内，向实施监督抽检的市场监督管理部⻔提出书面申请，并提交相关证明材料。

Q8:6、留取被抽产品相同批号样品两份：一份在实验室固定位置专区存放，张贴封条及上锁管理，在抽检之日起（ ）个月内完好保存，以备用。

Q9:7、报告评审收到报告（ ）天内完成评估，发现异常时第一时间通知总部品保工程师与饮料品保部负责人。

Q10:8、所有抽样送检均至少按（ ）量进行留样，以备复检，出具合格报告后再处理。

Q11:9、留样产品需（ )张贴封条及( )上锁管理。

Q12:10、我司⻛险监测项目中：有参考限值：评估⻛险，（ ）处理方案；并排查真因与改善。无参考限值：仅做（ ）。