灌装机手质量考试题

Q1:产线

Q2:班组

Q3:姓名

:一 、填空题

Q4:1、灌装机生产结束后，对设备及管路进行相应的酸碱等溶液的循环冲洗叫做（）

Q5:2、推送果粒需要选择果粒信号，通知中控将果粒供至灌装机（）处。

Q6:3、根据排期对需要拆卸部位进行拆卸清水刷洗，（ ） ‰伏泰浸泡消毒。

Q7:4、灌装机开机生产前，用（ ）℃以上的热水对设备及相应管路进行循环冲洗。

Q8:5、随机样取样要求和目的样前后间隔时间为（）分钟。

Q9:6、码垛人员每（ ）抄写一次批号，抄写批号要求按照（ ）记录，禁止出现对照首件产品记录的情况。

Q10:7、小包体与箱体时间差最大不能超过（）分钟，且（ ）时间早于（）时间。

Q11:8、排包产品、待二次检查、外包传递回来的产品放在（），不允许（），避免（），与地面接触产品直接转为（ ）。

:二、选择题

Q12:1、低温产品留样分为包括：（ ）

Q13:2、低温产品最小包装的标准批号应标注清晰，无（）、（ ）、（ ）、（ ）的现象。

Q14:3、每次配置消毒液结束后需检测（），并填写（）。

Q15:4、手工拆卸流程：清水刷洗-（）刷洗-清水冲洗-（）刷洗（建议项）-清水冲洗-（）浸泡

Q16:5、变更类型分为（ ）

Q17:6、灌装首件产品需确认（ ）、封合质量、（ ）（ ）、理化指标、（ ）。

Q18:7、清洗五要素：（ ）（ ）（ ）（ ）、介质。

Q19:8、换包材前需洗手并用（ ）酒精对手部、工器具及包材周围消毒

Q20:9、对于 2.5*3m 的门安装的风幕应保证风速大于（ ）

Q21:10、风幕机的风向应为（ ）

Q22:11、灭蝇灯距离裸露产品区域的距离不得小于（）

Q23:12、灌装车间属于（ ）

Q24:13、紫外灯消毒主要用于（ ）

Q25:14、进入风淋室进行（ ）时间风淋效果，风淋结束方可进如车间。

Q26:15、记录填写须（ ）。

Q27:16、记录须保持整洁，不得污染、撕毁或任意涂改，如有错误，错误处划线，在一旁更正，并（  ），错误内容须清晰可辩签名。

Q28:17、填写日期须写成（     ）的格式

Q29:18、变更管理：理瓶机设备的更换；包装大小形状的变化等属于（ ）

Q30:19、过敏原管理的目的是为了避免产品（  ）

Q31:20、清场确认需要确认（    ）或（    ）、样品、残损全部清理干净后班长方可确认签字。

Q32:21、洁净度要求高的作业区，如裸露待包装的半成品贮存、填充及内包装的包装车间等属于（ ）。

Q33:22、以下哪些属于目的样（ ）

Q34:23、包材臭氧熏蒸浓度要求达到 （）后开始计时。

:三、判断题

Q35:1、穿着灌装连体可以进入脱包间进行操作。

Q36:2、灌装间地面清理频次为每2小时

Q37:3、灌装间空气消毒使用的伏泰浓度为4-6‰

Q38:4、爱克林灌装机机舱内放置的熏蒸液浓度为原液。

Q39:5、包装剔除称的反验证频次为4小时1次。

Q40:6、使用砝码前，放在电子秤四角及中间进行称量校准，校准要做到平、零、准三大点，5点式校准，（左上、左下、右上、右下、中间）5个数据平均值偏差±0.5克符合要求，超出范围重新标定。