中泰面食文化调查问卷

你好！本人是华侨大学华文学院华文教育专业四年级的学生，本问卷调查是中泰两国面食文化影响的异同比较来完成此次问卷。请根据你的实际情况打√，希望你认真填写。

Q1:你的性别

男

女

Q2:国籍

泰国

中国

Q3:3. 你是否知道下面那些面食? 【多选题】

山西的刀削面

陕西的油泼面

兰州的牛肉拉面

锅盔

煎饼

扯面

炸酱面

担担面

臊子面

热干面

煎饼泰国

碗蒸发糕

泰式炒面

泰式船面

三品一枝花糕

泰国釀豆腐

泰式苦瓜凉面

鸭黄糕

椰奶饼

鸭黄绿豆糕

月亮糕点

新鲜椰子蛋卷

其他

Q4:你是否吃过下面那些面食? 【多选题】

山西的刀削面

陕西的油泼面

兰州的牛肉拉面

锅盔

煎饼

扯面

炸酱面

担担面

臊子面

热干面

煎饼泰国

碗蒸发糕

泰式炒面

泰式船面

三品一枝花糕

泰国釀豆腐

泰式苦瓜凉面

鸭黄糕

椰奶饼

鸭黄绿豆糕

月亮糕点

新鲜椰子蛋卷

其他

Q5:您较为喜欢的面食是什么? 【多选题】

山西的刀削面

陕西的油泼面

兰州的牛肉拉面

锅盔

煎饼

扯面

炸酱面

担担面

臊子面

热干面

煎饼泰国

碗蒸发糕

泰式炒面

泰式船面

三品一枝花糕

泰国釀豆腐

泰式苦瓜凉面

鸭黄糕

椰奶饼

鸭黄绿豆糕

月亮糕点

新鲜椰子蛋卷

其他

Q6:您喜欢哪种面食？

传统面食（与过去一样的原始模型）

改良的面食更加有益健康

改良面食更便宜

改良的面食口感更好。

其他

Q7:你认为面食有好处吗【多选题】

身体健康

美味使精神健康

容易食用

价格便宜

能吃饱

无

其他

Q8:你平常吃面食的习惯？

几乎每日必不可少（1至2日）

经常吃（3至7日）

偶尔吃（1周至2周）

几乎不吃（2周+）

Q9: 如何吃面食

主菜

小吃

其他

Q10:你吃面食一餐可接受的价钱是多少？

10元以内

10-20元

20-50元

50元以上

中泰面食文化调查问卷

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