关于益阳市松花皮蛋的调查问卷

Q1:基本信息

所在省市：

性别：

年龄：

Q2:您了解松花皮蛋是非物质遗产文化吗？

了解

不了解

Q3:您平时购买送花皮蛋是自己食用还是作礼品送人？

自己食用

送人

Q4:您或者您的家人喜欢吃松花皮蛋吗？

非常喜欢

比较喜欢

一般

不喜欢

Q5:您购买松花皮蛋的渠道是？

大型连锁超市

小型超市

小摊贩

其他

Q6:您觉得目前市场上的松花皮蛋价格是否合理？

大体上是

一般

欠缺合理性

不在意，在可接受范围内

Q7:您是否对松花皮蛋的外形包装满意？

是

否

Q8:您是否知道益阳松花皮蛋拥有传统工艺？

是

否

Q9:您知道传统的制作松花皮蛋的步骤吗？

知道

了解一点点

不知道

Q10:您是否会担心松花皮蛋化学元素超标？

担心

一般

不担心

Q11:在选择购买松花皮蛋时，是否会注重品牌

注重

不注重

一般

Q12:你对这项传统工艺的概念是？（可多选）

减少皮蛋中的含铅量

皮蛋外观的改良

皮蛋口味的改变

皮蛋制作工艺的改进

关于益阳市松花皮蛋的调查问卷

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